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近日,为强化预包装食品自动售货机安全监管,安徽省市场监管局多措并举,规范预包装食品自动售货经营行为,压实食品安全主体责任,着力防范食品安全风险。
建立监管档案。全省各级市场监管部门对辖区内预包装食品自动售货机进行摸排,掌握所属经营者基本信息,建立监管档案,做到底数清、情况明,消除监管盲点,实行动态监管。
细化监管要求。对预包装食品自动售货机经营者资质是否齐全、食品安全主体责任履行是否到位、自动售货机设置是否规范、日常管理是否到位等主要风险隐患进行逐一排查,对存在风险隐患的设备进行现场指导整改,切实盯紧食品自动售货设备经营者落实食品安全主体责任。
严格案件查处。督促经营者履行法定食品安全责任义务,对于自动售货机出售假冒、“三无”、过期食品等违法违规经营行为依法予以查处,从严打击食品安全违法行为,切实保护消费者合法权益,维护良好市场秩序。
加大宣传力度。通过集中培训、发放宣传资料等形式,对自动售货机经营者开展培训,普及食品安全知识,明确监管要求,督促其切实履行食品安全主体责任。
下一步,全省各级市场监管部门将继续加大监督检查力度,建立常态化管理机制,指导督促预包装食品自动售货机经营者建立完善“日管控、周排查、月调度”工作机制,严格进货查验,保持环境整洁卫生,全面履行食品安全管理主体责任,切实维护消费者合法权益。(任宁)
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